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革包丁①【火造り】漉き用

¥13,200 税込

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SIDEが個別発注を掛けて仕上げて頂いた火造りの漉き包丁です。
写真4枚目①となります。

他ではまず見かけない細身のタイプで、持ち手は麻紐巻きで質感が良く、また刃を寝かせられる為、大変漉きやすくなっております。
研ぎは革包丁研ぎ講習会の講師もされるRAMP.Leather様に依頼してキッチリと刃が出来ております。

在庫限りとなりますので気になる方はぜひご検討ください。

革包丁片刃 刃幅23mm
刃鎬2mm弱(ブレード後端3mm)
ハンドル幅(麻紐込み)約14mm
全長約180mm
誤差あり

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